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Tipologia di vino
Ideale con
Tenuta Il Bosco, Barbera
Uve
- Barbera
Vinificazione e affinamento
Dopo la macerazione delicata delle bucce il mosto viene lasciato per alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox dove subisce una leggera rifermentazione prima dell'imbottigliamento e che gli conferisce un tocco di naturale briosità e piacevole effervescenza.
Colore
Rosso rubino con allegre sfumature violacee.
Profumo
Gradevolmente vinoso, delicato, fresco, con sentori di rosa.
Sapore
Piacevolmente fresco, ricco, vivace, garbatamente ammandorlato.
Temperatura di servizio
tra i 16° e i 18°C.
Tenuta Il Bosco è una tenuta Gianni Zonin Vineyards
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